Smoothie aux feuilles de chou gras
Photo: Amélie Piéron
Ce smoothie vert doux et crémeux laisse une belle place au chou gras. Vous pourrez selon votre goût ajouter une datte ou un trait de sirop d’érable.
- Une recette de Amélie Piéron
Préparation : 10 à 15 minutes
Pour : 5 petits verres à jus
Ingrédients
- 1 t. de chou gras
- 4 beaux brins de persil plat ou frisé
- 1 t. de fraises
- 1 banane congelée
- 15 ml de graines de chanvre décortiquées
- ¼ de tasse de lait d’amande (ou 6 amandes trempées ou 1 cuillère à soupe de beurre d’amande)
- Cannelle
- Vanille
- Une pincée de fleur de sel
- Eau (ajuster la quantité en fonction de la consistance souhaitée)
Préparation
- Mixez le tout!